LA CUCINA

La cucina della Locanda di Valbella è curata personalmente dalla proprietaria, Favilla, che con anni di esperienza nel campo della ristorazione, è riuscita ad accostare i prodotti più sofisticati alle materie prime biologiche coltivate nell'Azienda.

Il frutto di questa ricerca è una cucina tradizionale nella scelta dei piatti e delle materie prime, leggera e creativa, soddisfacendo così anche i palati più raffinati alla ricerca di nuove emozioni gastronomiche.

Ristorante solo su prenotazione.

LA MERENDA

A metà pomeriggio, sotto il porticato della locanda, è possibile gustare una gustosa merenda a base di salumi, sgonfiotti caldi (pasta di pane fritta), formaggi e dolci casalinghi prettamente piemontesi, il tutto accompagnato dai vini della regione.

Solo su prenotazione.